Azeite do Sul de Minas é eleito melhor do Brasil em concurso internacional em Paris - JOVEM FM

O azeite Mantikir Grappolo, produzido em Maria da Fé, foi eleito o melhor do Brasil no Olio Nuovo Days, realizado em Paris, durante o Festival Du Monde, promovido pelo jornal francês Le Monde. O produto, elaborado pela Vinícola Essenza, alcançou ainda o segundo lugar no ranking do Hemisfério Sul. A vinícola também recebeu medalha Premium de Ouro com o rótulo Mantikir Coratina.

O destaque é resultado da cultivar Grappolo 541, desenvolvida a partir de pesquisas da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e protegida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. Essa variedade, adaptada às condições da Serra da Mantiqueira, produz azeites frutados e herbáceos, de amargor moderado, e pode ser usada também na produção de azeitonas de mesa.

A Epamig, pioneira na olivicultura nacional, realizou a primeira extração de azeite extravirgem no Brasil em 2008 e mantém hoje 11 cultivares protegidas. O sucesso da Grappolo mineira é reflexo da integração entre pesquisa científica e produção agrícola. Além do reconhecimento na França, o azeite foi considerado o melhor do Brasil pela Escola Superior do Azeite de Oliva da Espanha, instituição de referência no setor.

O Olio Nuovo Days premia os melhores azeites dos hemisférios Norte e Sul, reunindo produtores de países como Argentina, Chile, Uruguai, África do Sul e Austrália. Outro azeite produzido em Maria da Fé, o Monasto Blend, também recebeu medalha Premium de Ouro no concurso.

Da redação Weber Gomes
Reprodução: Agência Minas
Fonte: Agência Minas
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